蒸鱼要放胡椒粉吗？蒸鱼先放胡椒粉、盐、姜末、料酒举行腌制，如许鱼才会没有腥味，鱼比力入味。
蒸鱼的做法
质料：
鱼500g、葱2棵、姜1块、料酒、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉适量
步调：
1.干净好的鱼用胡椒粉，盐，姜末，料酒里外涂抹匀称举行腌制
2.将葱切段切丝，姜切片切丝备用
3.将葱段和少许姜片塞进鱼肚子里，大量的姜片覆盖鱼的身子，放入蒸锅里大火蒸非常钟
4.将蒸鱼豉油放在碗里，用勺子往蒸好的鱼身上淋豉油
5.将切好的葱姜丝放在鱼身上，大火烧好热油，然后浇在鱼身上
6.蒸鱼好即可食用
小贴士：胡椒粉里含维生素A，维生素B2，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素等丰富的矿物质，是人们喜好的调味品。
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