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三餐鲜味,四序幸福,各人好!在一样平常生存中,我们一样平常都会直接将青菜炒来吃,大概是做汤喝,那尚有没有其他的做法呢?本日,我来给各人分享一个蒸青菜的做法,用如许简单的方法做出的青菜,吃起来满嘴都是清香,鲜味翻倍。感爱好的朋侪,赶紧来看看吧!

【蒸青菜】

【根本质料】青菜,食用油,面粉

【根本步调】

1.起首,预备一些奇怪的青菜,先将叶子的部分全部摘下来,然后放进大盆子里,做蒸青菜的时间,肯定要选择菜叶和菜帮比力小的,如许做出的蒸菜比力好吃,假如发现菜帮比力大的,就用铰剪将它剪掉。把全部的青菜都摘好,放进盆子里。

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2.接着,给盆子内里倒进去适量的净水,用手将青菜举行抓洗,要将青菜抓洗干净。洗净之后,将青菜捞出来控一下水,然后,放进干净的盆子里。把全部的菜都放进盆子里,都散开,晾一下叶子上面的水分。

3.取出一些食用油,给青菜上面倒进去一些,就按照平常炒菜的量倒进去就可以。戴上一次性手套,用手将青菜和食用油举行抓拌,让青菜能匀称地裹上一层食用油。素菜做出来比力干,放入食用油才比力好吃。

4.预备一些面粉,给青菜叶子中先少量地放进去一些,用手举行抓拌。等将面粉和青菜抓拌匀称了,再次给内里参加少量的面粉而且举行抓拌。就如许,少量多次的将面粉拌进青菜内里,

5.取出家里的蒸锅,先给锅里倒进去适量的净水,盖上盖子开大火烧水。在烧水的过程中,把笼屉放在案板上,不要忘了给笼屉里铺上一层笼布。接着,把拌好的青菜放进笼屉中,要将它们平放开来,不要用手按压,天然地铺满笼屉就可以。

6.等锅里的水烧开了,就打开锅盖,将装着青菜叶子的笼屉放在锅上,再盖上锅盖,将青菜放在大火下蒸3分钟到4分钟。等时间到了,就可以关火了。将盖子打开,用筷子将青菜叶子夹出来,放进盘子里装好。

7.一道鲜味营养的蒸青菜就完成了。将蒸好的青菜端上桌和家人一起食用吧,味道非常清香,而且还可以配上喜好的料汁,更加地入味下饭。紧张的是做法非常简单,真的是用淳厚的方法,做出鲜味的食品。喜好的朋侪赶紧来试试吧!

【爱心小贴士】

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1.蒸青菜的时间,我们要选择菜叶和菜帮子都比力小的,如许比力嫩。假如叶帮比力大的话,可以用铰剪剪掉,只留下叶子的部分。

2.蒸青菜的时间,要热水上锅蒸,就是水烧开了再上锅,如许蒸出来的青菜,表面裹的面粉才不会稀。

3.调料汁的时间,根据个人喜好,无论是酸辣,还是酸甜,都非常的棒。

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