深巷藏美食，对这家有着古香古色的闽南四合院的【烧酒配】是最好的解释吧。私密性极强，高雅宽敞的包厢，全套的红木桌椅，非常适相助为商务宴请大概对环境需求较高的用餐需求。食材好，菜品做的不错，是硬原理！
【腌泥螺】黑不溜秋的外表，和纸一样酥脆的外壳，嫩滑的螺肉，
带有一丝咸咸鲜鲜的酒香味，味道极好。
狗鲨，正常在厦门的吃法是，一鱼两吃，鱼肉清蒸或白灼，鱼头做汤。
【白灼狗鲨】狗鲨，肉质精致，味淡，搭配点蒜头酱是极好的。冰镇过的狗鲨，口感冰爽，
得当酷热的夏季。
【黑蒜炖狗鲨鱼头】作甚黑蒜呢？黑蒜是用奇怪生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品。
黑蒜味道酸甜，无蒜味，食后无蒜臭，是平凡大蒜所不具备的。百科一下，发现这货至心是好东西。黑蒜炖狗鲨，味道香醇，营养丰富。
【火焰东风螺】个头大，螺肉紧实弹牙。披着火焰登场，着实让人面前一亮。
【薏仁花胶】花胶，含有高级胶原卵白，其滋补作用和药用代价，就不消我说了吧。女生最爱这种养颜又鲜味的食品了，感觉多吃几碗，能立马重现婴儿肌。
【炸鳐鱼翅】鳐鱼翅也是滋阴养颜的好东西哟，感觉吃这一餐，是女生们的福音噢。
【牛尾煲】
【红花蟹咸牛奶汤】
【龙凤煲】重头戏来了，眼镜蛇和鸡的搭配，有行血去风湿的药膳功效。眼镜蛇，我倒是第一回吃，感觉眼镜蛇切块后，其表面的蛇骨，有点雷同坚固的鱼刺，但蛇皮较厚，弹性好，蛇肉坚固，又有点涩。用2根牙签插在蛇肉的两侧，如许吃，可以不沾得手，又能啃的干净。一锅售价488，论食材论分量，绝对超值。宴客用饭，上这道菜，绝对上档次！
【蒸龙胆石斑】
妖姬指路：
【烧酒配】厦门思明区谊爱路8号莲花二村名典商旅旅店旁
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